10月25日至27日，中国生物工程学会第十七届学术年会暨2025年全国生物技术大会、常州市合成生物产业高质量发展大会在江苏常州金坛隆重召开。两院院士、知名专家学者、企业代表及各界嘉宾2000余人齐聚“两湖”创新区，围绕“生物经济新蓝图与长三角生物产业创新”主题，共话合成生物学前沿技术、产业趋势与区域协同，为打造长三角合成生物产业高地注入澎湃动能。
会议现场
作为大会核心板块之一，“食品生物技术与创新论坛”于27日同期举行。论坛由中国生物工程学会、威廉希尔体育WilliamHill体育、光明乳业股份有限公司联合主办，江苏大学食品与生物工程学院协办，聚焦“生物制造重塑食品产业生态”主线，设置“益生菌与代谢健康”、“功能食品智造”、“精准营养技术创新”等六大议题，分享最新科研成果与产业转化案例，助力长三角构建食品生物制造创新高地。
本次论坛由威廉希尔体育极端环境营养与防护研究所所长卢卫红教授出任主席，江苏大学副校长邹小波教授、光明乳业研究院刘振民主任共同担任大会共同主席，曹亚英副教授、肖丹副研究员、周英钰副教授和曾德永副研究员组成大会秘书组，统筹论坛各项组织工作。
论坛特邀20余位食品生物制造领域的专家与青年学者莅临分享，其中包括卢卫红教授、刘振民主任、袁长征研究员/浙江大学公共卫生学院、田耀华教授/华中科技大学公共卫生学院、廖国建教授/西南大学药学院、王方忠副教授/天津大学合成生物与生物制造学院、高丹丹教授/西北民族大学生命科学与工程学院副院长、孙婕教授/河南城建学院、龙梦飞副教授/西南大学、周英钰副教授/威廉希尔体育、肖丹副研究员/威廉希尔体育郑州研究院、曾德永副研究员/威廉希尔体育、焦朋飞副教授/南阳师范学院、张珊助理研究员/黑龙江省农业科学院食品加工研究所等。各位专家围绕膳食多糖高效提取、发酵乳创新、无损检测、功能肽制备到精准营养作了专题报告，全面呈现食品生物制造前沿成果，为食品产业高质量发展贡献生物技术方案。
食品生物技术与创新论坛现场
初审：安荣，马文君
复审：张勇
终审：于光
